Conserver une pâte à tarte maison : frigo, congélateur et reprise sans casse

En bref Oui, on peut conserver une pâte à tarte maison, et c’est même l’un des vrais avantages de la faire soi-même : un disque bien emballé tient quelques jours au réfrigérateur et plusieurs semaines au congélateur, sans perdre son…
